رویداد علمی و پزشكي

آهن یکی از عوامل تشکیل ‌دهنده آنزیم‌ های متعدد در بدن است، فرم آهن ذخیره شده در بدن انسان به صورت فریتین و هموسیدرین است که دربخش ‌های گوناگون بدن انسان از جمله مغز استخوان، کبد و طحال وجود دارد کمبود شدید آهن در بدن سبب کم خونی، رنگ پریدگی و سلول‌ های خونی با میزان غلظت هموگلوبین پایین می‌ ... ادامه مطلب »

یکی از راه‌هایی که می‌توانید بفهمید رژیم غذایی‌تان سالم نیست تغییرات و مشکلاتی است که در بدن تان به وجود می‌آید؛ مثلا دهان تان بدبو می‌شود، موهای تان نازک می‌شود، گوارش تان به هم می‌ریزد، خسته و بی‌انرژی می‌شوید و … یک راه بسیار آشکار وجود دارد که می‌توانید بفهمید رژیم غذایی‌تان سالم نیست و آن، افزایش وزن است، اما ... ادامه مطلب »

درمان‌ های متعددی برای تسکین سردرد وجود دارد اما متاسفانه در برخی موارد داروها نیز کارایی لازم را برای کاهش شدت درد ندارند باید بدانید که درمان ‌های جایگزین، تغییر سبک زندگی، کنترل استرس و تغییرات غذایی تاثیر زیادی در تسکین این دردها خواهند داشت لوبیا سفید: یک فنجان لوبیا سفید ۲۵ درصد نیاز روزانه شما به منیزیوم را تامین ... ادامه مطلب »

حتماً برایتان پیش آمده که بخش سلامت کتاب‌ها و مجلات را ورق بزنید و بارها و بارها درباره یکی از نوشیدنی‌های درمانگر بخوانید. بله درست است، ما در مورد آبلیمو صحبت می‌کنیم. این میوه خوش‌رنگ و از دسته مرکبات با وعده‌های غذایی زیادی همراه است و بسیاری از متخصصان و گروه‌های بهداشتی ادعا می‌کنند که این میوه شگفت‌انگیز می‌تواند همه ... ادامه مطلب »

بین فلفل‌های قرمز و سیاه و سفید، تفاوت‌هایی وجود دارد و هرکدام خواص گوناگونی دارند که بهتر است قبل از استفاده در وعده‌های غذایی‌تان، از تفاوت آن‌ها باخبر شوید. برخلاف اینکه نام هر سه نوع مورد نام برده شده فلفل می‌باشد، اما خواص و کاربردهای آن‌ها یکسان نیست و متفاوت با یکدیگر هستند. فلفل سیاه، سفید و قرمز، همه از ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی کتوژنیک نیز یک رژیم کم کربوهیدرات است اما هر رژیم کم کربوهیدراتی، رژیم کتوژنیک نیست. هر چند رژیم‌های کم کربوهیدرات و رژیم کتوژنیک به شهرت زیادی رسیده‌اند و تحقیقات نیز برخی از فواید آن را ثابت کرده‌اند اما ممکن است این رژیم‌ها مناسب هر کسی نباشند… رژیم کم کربوهیدرات دهه‌هاست که رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات برای کاهش وزن ... ادامه مطلب »

افسردگی یک بیماری خلقی است. اختلالات خلقی طبقه‌بندی متفاوتی دارد اما چیزی که باعث می‌شود افسردگی به عنوان یک بیماری خلقی برچسب بخورد مجموعه‌ای از علائم است؛ بی‌حالی، سستی، فقدان انرژی، احساس گناه یا احساس بی‌ارزشی از علائم افسردگی است. افسردگی زنان محمدتقی حسن‌زاده رئیس مرکز مطالعات وزارت ورزش و جوانان می‌گوید : میزان افسردگی در بین دختران بیشتر از ... ادامه مطلب »

در دوران بارداری به دلیل تغذیه کودک از مادر، خوردن انواع چای و از جمله آن چای سبز مضر است. در این مطلب شما را با عوارض مصرف چای سبز در بارداری آشنا می کنیم. چای سبز منبع غنی از آنتی اکسیدان است و به دلیل خواصی از جمله تنظیم فشار خون، کمک به عملکرد بهتر قلب و کاهش وزن ... ادامه مطلب »

مادربزرگ ها عادت دارند وقتی تخم مرغی با زرده رو به نارنجی می بینند می گویند این تخم مرغ خوبی است! این مطلب دقیقا به بررسی همین جمله می پردازد که آیا تخم مرغ با زرده پر رنگ خواص بیشتری دارد یا نه؟ هر مرغ سالانه چقدر تخم می گذارد؟ هر مرغ سالانه به طور متوسط ۲۵۰ تا ۳۰۰ تخم ... ادامه مطلب »

اغلب ما از گیاهان دارویی برای خوش عطر و طعم کردن غذاهای مان استفاده می‌کنیم و احتمالاً فراموش می‌کنیم که این گیاهان چه مزایایی برای بدن ما دارند. در ادامه به برخی از این خواص می‌پردازیم و خواهیم گفت که چطور با گیاهانی که ممکن است در خانه همه ما باشد، التهاب‌ها، مشکلات پوستی، کم انرژی بودن و کم حافظه ... ادامه مطلب »