سه شنبه , ۲۶ تیر ۱۳۹۷
آخرین خبرها

رویداد علمی و پزشكي

خطر سوء هاضمه با مصرف بیش از اندازه چغاله بادام

چغاله بادام جزو میوه‌های کال و نارس محسوب می‌شود و هضم آن سخت است، به همین دلیل باید از آن به مقدار کم استفاده کرد. مرتضی صفوی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با فارس، گفت: چغاله بادام و گوجه‌سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌هایی همچون A,E و C هستند. وی افزود: اما از لحاظ اینکه، عرضه چغاله بادام و گوجه‌سبز بیشتر ... ادامه مطلب »

«برگ ریحان» جای گزش حشرات را خوب می‌کند

هانیه ناصری در گفت و گو با ایسنا، در خصوص خواص برگ گیاه ریحان اظهار کرد: دم کرده برگ ریحان اثر ضدتشنج دارد و معالج سردردهای میگرن و عصبی است. وی از خاصیت برگ ریحان یاد کرد و افزود: خوردن ریحان دستگاه هاضمه را تقویت می‌کند و نوشیدن دم کرده آن نفخ و گاز معده را از بین می‌برد. به ... ادامه مطلب »

این سبزی ها جادویی اند!

در یک برنامه غذایی مناسب، تمام گروه‌های غذایی وجود دارد؛ از نان و غلات سبوس‌دار گرفته تا میوه و سبزی‌های تازه. سبزی‌ها، منبع فیبر، ویتامین‌ها و املاح هستند و مصرف شان می‌تواند وضعیت تغذیه فرد را بهبود دهد. با مهم‌ترین مواد مغذی در برخی از سبزیجات پرمصرف آشنا شوید. سبزیجات یکی از گروه‌های غذایی ارزشمندی هستند که در این روزگار ... ادامه مطلب »

هر روز چقدر میوه بخوریم؟

میوه، بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. در واقع رژیم‌هایی که مقدار زیادی از میوه‌ها را در خود دارند، انواع فواید را برای سلامتی دارند، از جمله کاهش ریسک بسیاری از بیماری‌ها. با این حال برخی از افراد نگران قند میوه هستند و تردید دارند که خوردن زیاد میوه برایشان مضر است یا نه. بنابراین هر روز چند ... ادامه مطلب »

خنده و گریه شدید می‌تواند منجر به آسم شود!

مدیرگروه بیماری‌های غیرواگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اظهار کرد: دربرخی موارد این احتمال وجود دارد که افراد بر اثر خنده و یا گریه شدید دچار آسم شوند. دکتر ویدا صنیعی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه آسم بیماری مزمن و غیرواگیر ریه است، گفت: این بیماری جزو بیماری‌های شایع جهان است، به طوری که هم ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی درست و خداحافظی با کم خونی!

 مهدی جوانبخت دانشجوی دکتری تخصصی و مدرس دانشگاه کم‌خونی یا فقر آهن از شایع‌ترین کم‌خونی‌هاست.  ۲۰ درصد خانم‌ها، ۵۰ درصد خانم‌های باردار و ۳ درصد آقایان به اندازه کافی آهن دریافت نمی‌کنند و همین امر باعث می‌شود کم‌خونی ناشی از کمبود این ماده معدنی در آن‌ها بروز کند. واقعیت آن است که کلسیم موجود در مواد غذایی مانند شیر، ماست، ... ادامه مطلب »

خواص شگفت انگیز زعفران در طب سنتی

در طب سنتی زعفران به عنوان آرام بخش، مسکن، ضداسپاسم و مقوی معده مصرف می‌شود و در تغذیه معطر کننده، طعم و رنگ دهنده است. با توجه به رنگ بسیار غلیظی که از آن تولید می‌شود در صنایع آرایشی، داروسازی، قنادی نیز استفاده می‌شود. مزاج زعفران در طب سنتی زعفران گیاهی است که از نظر مزاجی دارای طبع گرم و ... ادامه مطلب »

تفاوت تخم مرغ محلی با تخم مرغ ماشینی در چیست؟!

امروزه بیشتر مواد غذایی به صورت صنعتی تولید می شود. تخم مرغ ها هم از این قاعده مستثنی نیستند. شاید اگر یک بار تخم مرغ محلی بخورید دیگر هیچگاه به سراغ تخم مرغ های ماشینی نروید. در این مطلب به بررسی ارزش غذایی این دو تخم مرغ می پردازیم. اگر بدانید نیمروی تخم مرغ محلی با کره و خوردن آن ... ادامه مطلب »

حقایقی درباره قرص‌های لاغری!

مهدی جوانبخت دانشجوی دکتری تخصصی و مدرس دانشگاه ۱. قرص‌های لاغری می‌توانند باعث بوجود آمدن مشکلات بزرگی شوند؛ قرص‌های لاغری که بعنوان چربی سوز استفاده می‌شوند، حاوی «افدرا» هستند که یک محرک قوی برای سیستم عصبی انسان است. این ماده در واقع به از دست دادن آب بدن کمک می‌کند و نه چربی! بنابراین نتایج آن طولانی مدت نخواهد بود، ... ادامه مطلب »

سحرخیزی چه مزایایی برای سلامتی دارد؟

سحرخیزی چه مزایایی برای سلامتی ما در خود جای داده است افراد سحرخیز با افرادی که دیر از خواب بیدار می شوند چه تفاوتی دارند اضطراب این افراد بسیار کمتر است . سحرخیزی باعث تنظیم ساعت بدن می شود و مهارت های ذهنی شما را افزایش می دهد با سحرخیزی به آرامش صبحگاهی خاصی دست پیدا خواهید کرد. اگر زودبیدارشوید ... ادامه مطلب »